De la saline à l'assiette

Gros sel, fleur de sel, sel fin... quel sel utiliser dans votre cuisine ? Quels sont les usages et gestes qui les accompagnent ? Quel sel dans quel produit ? Réponse gustative sur le terrain pour tout comprendre. Goûtons ensemble!

Visite classique 1h30 : - fonctionnement des salines - formation du sel - utilisation du sel en cuisine et illustrations gustatives

Durée : 01h30

Tarifs :
Adulte : 12.50 €
Enfant : 7.00 €
Forfait famille : 32.00 €