Sorties scolaires

Depuis 15 ans, Terre de Sel est l’une des références pédagogiques régionales qui accueille en toutes saisons des élèves de la maternelle au lycée. L’enthousiasme des enfants et des enseignants de centaines de classes est le meilleur garant de la qualité de nos activités.
Terre de Sel
est un lieu de sensibilisation à la protection de la nature par une approche sensorielle, scientifique et humaine.

Nos activités sur les marais salants s’intègrent aisément au programme scolaire :

    – Géographie : milieu naturel, paysage, activité humaine, exploitation d’une richesse naturelle…
    – Sciences : cycle de l’eau, phénomènes de concentration et d’évaporation, faune, flore, cycle des saisons…
    – Français : vocabulaire traditionnel lié à l’activité salicole, noms des plantes et des oiseaux…
    – Expression artistique : couleurs, sons, formes, matériaux…

Ces activités pédagogiques sont assurées par des paludières, paludiers et animateurs nature qui adaptent leurs commentaires à l’âge du public.

Maternelles

Durée : 2 heures (dont 1 heure en intérieur)
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 7 €
Accompagnateur : 1 gratuité pour 6 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Les marais salants dans tous les sens »

Cette activité se déroule autour des salines et dans notre espace d’exposition. Il s’agit d’une balade sensorielle pour un premier contact avec les marais salants suivi d’un atelier en sous-groupes dans l’exposition pour comprendre le circuit de l’eau.

  • 1 heure : balade sensorielle dans les marais salants (toucher, faire, regarder, écouter, goûter, sentir)
  • 1 heure : atelier ludique en sous-groupes pour faire participer tous les enfants (manipulation des outils, livret-jeu)
Durée : 2 heures (dont 1 heure possible en intérieur)
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 7 €
Accompagnateur : 1 gratuité pour 6 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« La nature dans tous ses états »

Cette activité se déroule autour des salines. C’est une approche ludique pour une première découverte de la faune et la flore des marais salants sous la forme d’activités courtes et diverses.

  • Découverte des marais salants et manipulation autour du sel
  • Ateliers ludiques pour découvrir la nature en s’amusant (possible en intérieur)

Primaires

« Balade au pays du sel de Guérande » Edition La petite boite
Ce livre pédagogique est offert sur demande lors de la confirmation d’une réservation de scolaires (primaire).

Durée : 2 heures
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« La vie dans les marais »

Quoi de mieux que des expériences ludiques pour découvrir la Nature ? Poissons, oiseaux, plantes des marais… et le sel de Guérande.

  • Fonctionnement des marais salants
  • Comprendre la formation du sel de Guérande
  • Activités ludiques autour de la Nature
Durée : 2 heures
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« La Nature des marais »

Découverte de l’environnement des marais salants.

  • Découverte de la Nature des marais salants
  • Activités ludiques sur la faune et la flore des marais salants
Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Aventure autour des salines »

Des expériences ludiques et sensorielles pour les enfants qui veulent découvrir comment se forme le sel de Guérande.

  • Fonctionnement des marais salants
  • Formation du sel de Guérande
  • Découverte du métier de paludier
  • Expériences ludiques
Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Les chemins du goût »

Qu’apporte le sel sur les papilles ? On teste avec des aliments amers ou acides, on goûte les saveurs salées-sucrées. De bonnes expériences pour des cuisiniers en herbe.

  • Découverte sensorielle des marais salants
  • Comprendre les mécanismes du goût au travers des sens (découverte des 4 saveurs)
  • Expériences gustatives
Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Les marais salants au fil des saisons » (CM1 et CM2)

L’objectif est de mettre en évidence l’interaction entre les marais salants, la nature, le travail du paludier et la météo à chaque saison.

  • Balade autour d’une saline
  • Lecture de paysage
  • Observation et manipulation d’outils
Durée : 4 heures (2 séances de 2 heures)
Guide : naturaliste et paludier ou paludière
Tarif : élève : 13 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 13 € par accompagnateur supplémentaire

« Le sel et le vivant »

Cette journée pédagogique est divisée en 2 parties de 2h00.

  • La découverte du fonctionnement des marais salants et du métier de paludier avec un paludier (équivalent de la visite « Aventure autour des salants »)
  • La découverte de la faune et de la flore des marais salants avec une guide naturaliste (équivalent de la visite « La nature des marais »)
Durée : 4 heures (2 séances de 2 heures)
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 13 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 13 € par accompagnateur supplémentaire

« Découverte d’une terre de sel » (à partir du CE1)

  • Balade autour d’une saline pour la découverte et le compréhension du métier de paludier, du circuit de l’eau et de la récolte du sel
  • Exposition : travail individuel à partir d’un livret
  • Espace pédagogique : expériences pour illustrer les processus naturels permettant la formation du sel (activités en 1/2 groupe)

Collèges

Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Les marais salants au fil des saisons » (6ème)

L’objectif est de mettre en évidence l’interaction entre les marais salants, la nature, le travail du paludier et la météo à chaque saison.

  • Balade autour d’une saline
  • Lecture de paysage
  • Observation et manipulation d’outils
Durée : 2 heures
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« La vie dans les marais salants » (6ème)

Une visite qui permet d’aborder de manière scientifique et ludique les richesses et les intérêts de l’environnement des marais salants.

  • Fonctionnement des marais salants et métier de paludier
  • Observation de la faune et la flore
  • Détermination des espèces animales et végétales observées (utilisation d’une clé de détermination)
Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Les marais salants : 2000 ans d’histoire » (5ème - 3ème)

Découverte du métier de paludier et de l’environnement des marais salants en s’appuyant sur des notions du programme scolaire (vocabulaire, histoire, géographie, SVT…).

  • Balade autour des salines
  • Questionnaire à remplir par les élèves en fin de visite avec le paludier
Durée : 2 heures
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Les marais salants : un paysage unique » (5ème - 3ème)

Une approche à la fois scientifique et technique de l’environnement des marais salants.

  • Comprendre la formation géologique des marais salants (érosion, sédimentation, influence de l’homme)
  • Comprendre le fonctionnement des marais salants
  • Découverte de l’écosystème des marais
Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Visite professionnelle paludier » (3ème)

Occasion unique de partager une passion pour un métier avec ceux qui en parlent le mieux : les professionnels des marais, les paludiers.

  • Fonctionnement des marais salants
  • Processus de formation du sel de Guérande
  • Découverte du métier de paludier
  • Temps d’échange adapté à votre projet : historique, normes qualité, marketing, commercialisation des produits, découverte du métier de paludier (option ODP)
Durée : 2 heures
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Visite professionnelle environnement » (3ème)

Cette activité encadrée par un animateur nature se déroule autour des salines. Vous aborderez l’aspect écologique des marais salants puis l’animateur vous présentera les mesures de protection des marais salants et son évolution jusqu’à ce jour.

  • Découverte du fonctionnement des marais salants et de l’écosystème salicole
  • Temps d’échange adapté à votre projet : mesures de gestion et protection des marais salants, découverte du métier d’animateur

Lycées, lycées professionnels et études supérieures

Nos visites classiques :

Durée : 45 minutes
Tarif : élève : 7 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 7 € par accompagnateur supplémentaire

« Aperçu Salé »

Le minimum pour comprendre !

  • Fonctionnement des marais salants
  • Processus de formation du sel de Guérande
Durée : 1 heure 30
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 9 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 9 € par accompagnateur supplémentaire

« Profession Paludier »

Occasion unique de partager une passion pour un métier avec ceux qui en parlent le mieux : les professionnels des marais, les paludiers.

  • Fonctionnement des marais salants
  • Processus de formation du sel de Guérande
  • Découverte du métier de paludier
Durée : 1 heure 30
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 9 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 9 € par accompagnateur supplémentaire

« Sel et nature »

Balade avec un guide naturaliste à la découverte des marais salants, site naturel classé, exceptionnel pour sa faune, sa flore, son sel.

  • Fonctionnement des marais salants
  • Processus de formation du sel de Guérande
  • Découverte de la faune et la flore
Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève : 11 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 11 € par accompagnateur supplémentaire

« Fleur de sel, plaisir du goût »

Les qualités gustatives du sel de Guérande. Petites pauses dégustation le long de la saline et quelques bonnes recettes de paludières.

  • Fonctionnement des marais salants
  • Processus de formation du sel de Guérande
  • Découverte des vertus gastronomiques du sel
  • Pauses gourmandes

Nos visites professionnelles

Tous les sujets abordés lors des visites professionnelles peuvent être plus ou moins développés en fonction du niveau et de la filière d’étude des élèves, selon vos souhaits.

Durée : 2 heures
Guide : paludier ou paludière
Tarif : élève 11 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 11 € par accompagnateur supplémentaire

« Visite professionnelle paludier »

Occasion unique de partager une passion pour un métier avec ceux qui en parlent le mieux : les professionnels des marais, les paludiers.

  • Fonctionnement des marais salants
  • Processus de formation du sel de Guérande
  • Découverte du métier de paludier
  • Temps d’échange adapté à votre projet : historique, normes qualité, marketing, commercialisation des produits, découverte du métier de paludier (option ODP)
Durée : 2 heures
Guide : naturaliste
Tarif : élève : 11 €
accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants et 11 € par accompagnateur supplémentaire

« Visite professionnelle environnement » (3ème)

Cette activité encadrée par un animateur nature se déroule autour des salines. Vous aborderez l’aspect écologique des marais salants puis l’animateur vous présentera les mesures de protection des marais salants et son évolution jusqu’à ce jour.

  • Découverte du fonctionnement des marais salants et de l’écosystème salicole
  • Temps d’échange adapté à votre projet : mesures de gestion et protection des marais salants, découverte du métier d’animateur

 

Informations pratiques

 Nous proposons de travailler à la séance, sur 1/2 journée ou journée entière en associant plusieurs séances de votre choix. Pour chaque cycle, vous avez le choix entre le thème métier ou le thème nature toujours adapté au public concerné. Toutes nos sorties découverte peuvent être complétées par la visite libre de notre espace d’exposition qui présente le métier du paludier et les richesses écologiques des marais salants au fil des saisons.

Le tarif groupe s’applique par personne pour un minimum de 18 élèves. Ce tarif implique un paiement groupé. Si le nombre de participants est inférieur à 18, il sera facturé le forfait minimum pour 18 personnes.

Pour toute information ou réservation, n’hésitez pas à contacter Amélie.

Amélie Renard: 02.40.62.08.80 - a.renard@seldeguerande.com